St. John's (Newfoundland), Newfoundland & Labrador, Canada

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Grimpez des rues abruptes chargées d’histoire, pagayez autour des icebergs, observez les baleines du haut d’une falaise, visitez l’Hôtel du Gouverneur et Signal Hill. Il n’existe pas d’autre ville comme St. John's dans le monde. Ce port éloigné, situé sur la côte la plus à l’est du Canada, attire les explorateurs, les pirates, les soldats et les inventeurs depuis que les Européens y ont posé le pied pour la première fois en 1497. Rendez-vous jusqu’au sommet de Signal Hill pour admirer le port flanqué de falaises arides d’une beauté indescriptible. Observez des icebergs gros comme des navires flotter dans des eaux où des petits rorquals, des baleines à bosses, des rorquals communs et des baleines noires ont aussi élu domicile. Faites une journée d’écotourisme d’aventure sur l’East Coast Trail pour voir des sites de fouilles archéologiques, des colonies d’oiseaux de mer et la harde de caribous la plus méridionale du monde.


Les origines des habitants de St. John's sont variées : anglaise, irlandaise, française, autochtone. Vous devrez faire un effort, au début, pour saisir l’accent du terroir et les vieux dictons des gens du coin, mais lorsque vous aurez compris que le mot d’ordre est l’humour, cette barrière s’effondrera. Ici, même la cuisine est amusante : boulettes de pâte, poisson salé, biscuits de mer et toutons. N’oubliez surtout pas de goûter la « nouvelle cuisine » et le célèbre rhum de Terre-Neuve dans un pub celtique de la rue George, où vous découvrirez également une danse de groupe nommée running the goat, qui est accompagnée d’airs traditionnels entraînants.


Les rues abruptes bordées de maisons de bois aux couleurs vives descendent jusqu’au port. Dans le vieux St. John's, admirez des maisons victoriennes restaurées et les 26 vitraux de la Basilica Cathedral of St. John the Baptist, dont la construction s’est terminée en 1855. En octobre, envahissez les rues à l’occasion du Mardi gras. Si vous êtes de passage en ville l’été, ne ratez pas le George Street Festival, qui s’étire sur six jours. Enfin, le Nickel Independent Film Festival, nommé en hommage au défunt théâtre Nickel, se tient chaque année. À St. John's, quelle que soit la saison, vous trouverez un festival qui vous convient!
Source: la Commission canadienne du tourisme
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